• 移动触屏版
  • 广告合作
  • 申请收录
公告:任何搜索引擎搜索电影导航即可直达本站不迷路,官方网址:qq.wlxiu.cn,欢迎关注,更多内容等待更新下载!
您的当前位置:微链导航网 > 新闻资讯 > 我也想被技术导航收录?
震惊了!消毒餐具厂调查情况 1元餐具最终真相曝光


  外出用餐,消费者大多有过这样的经历:拆开包装好的消毒餐具,发现有异物或没洗干净,用开水反复烫,也很难放心。这些餐具,商家一般要收取1元餐具费。江苏省政风热线记者近日调查发现,一些消毒餐具厂卫生状况不佳,工作人员操作不规范,带来餐具消毒不彻底、卫生质量不达标的隐忧。

  餐具消毒达不达标靠自检

  连云港绿新消毒餐具厂位于当地一处居民区附近,主要对餐饮具进行清洁、消毒等处理。工作人员告诉记者,“自检”就是洗完后,看餐具上有没有灰尘和明显的污垢。

  连云港赣榆区城头镇的绿源消毒餐具厂内污水横流,工作人员“赤手空拳”包装餐具。“如果按照规定全封闭整改,成本太高,一家也干不下去。”

  对此,赣榆区卫生监督所监督一科工作人员说“查一次,好一次”。该部门负责人表示,主要靠企业自查。监督部门每年至少抽检一次,不合格的进行罚款,最近还对诚鑫餐具厂罚过款。

  企业自查能否解决餐具安全问题?记者发现,今年1月,在省市场监督管理局发布的11批次食品不合格情况通告中,绿源消毒餐具厂生产的一次性餐具被检出大肠菌群超标。去年12月,省市场监管局官网发布600个批次食品抽检信息,其中赣榆区青口镇张海玲火锅店使用标称“诚鑫餐具清洗服务部”生产的一次性餐具,同样大肠菌群不符合规定。通告均要求,企业所在地设区市食品药品监管局开展核查处置,督促食品生产经营者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全风险,排查问题发生的原因并进行整改。

  市场整合后的空白地带

  经历市场整合和行业整顿后,江苏的餐消企业逐渐走上标准化、规范化道路。

  全国卫生产业企业管理协会餐饮具集中消毒分会会长吕先铭说,以前几万元开一个消毒厂,现在上一套无菌化设备要60多万元,建一个无菌化车间至少要投入300万元。

  我省2016年底发布餐具、饮具集中消毒服务卫生规范,从餐饮具集中消毒服务过程中的物料采购到餐具、饮具的回收、除渣、浸泡、清洗、消毒、烘干、包装、贮存和配送等环节都有明确规范。严规之下,企业为何屡屡违规?业内人士认为,有的企业为争夺市场,不惜把价格拉低,这背后则拉低了质量和服务水平。

  “监管中间还存在部门协同的难题。”省卫健委综合监督处处长唐月明说,现在餐消企业拿到工商营业执照就能开业,无需经卫生部门审批。卫生部门监管职责主要在事中事后,而基层卫生监督部门人力有限,有时难以面面俱到。

  重在加强源头管理

  餐饮具集中消毒已成为城市不可或缺的配套产业,但舌尖上的安全,谁来把关?省餐饮协会执行会长于学荣建议,加强源头管理,让餐消企业形成品牌效应,获得认可,从而对行业形成倒逼效应。

  据了解,南京市对达到卫生标准的餐消企业统一使用印有环保无污染的“1122”标志。被授权使用标志的餐具消毒企业,都是经过严格考察、评估和筛选过的。目前,“1122”标志已推广至5000家餐馆。常州市去年对12家餐饮具集中消毒服务单位进行信用评级,其中B级(信用良好)9家,C级(一般失信)3家。对于检查中发现的问题,卫生监督部门均已出具监督意见书责令整改。

  “提高行业门槛,进一步促进餐消企业转型升级。”吕先铭说,今年生态环境部一号令明确,餐饮集中清洗消毒项目需自建配套污水处理设施的,应编制环境影响报告表。这也意味着,自建污水设备需要由发改委部门立项,接受环评“三同时”验收,不达标的小作坊无法进入市场。

  唐月明则建议,加强与相关部门沟通,对涉事企业进行联合监管,并运用医疗卫生信用体系,对失信企业进行惩戒。同时,利用数字影像监控等在线监测方式进一步加强监管力度,确保餐饮具食品卫生安全。

原标题:江苏1元餐具卫生调查:消毒达不达标靠自检

qq电影导航

随机推荐

互联网发展到今天,市场竞争的营销模式已经由粗放转向精准化定位,全国性门户网站大而全的特征为小而精的 区域性门户网站提供了有利...

查看详情直接进入

5G云网络科技有限公司是中国领先的互联网服务提供商,企业网络服务优选品牌。...

查看详情直接进入

淘宝折上折: www.6gzz.com 微链折上折是淘宝优惠券分享平台,宗旨是方便用户快速找到含淘宝天猫优惠券的物美价廉的商品,而不必在淘宝(...

查看详情直接进入

微链影院: www.wlxiu.cc 视频网站、微链影院与在线影院的比较: 1、资源的来源不同:视频网站、播客网站,目的是让每个互联网用户都可以...

查看详情直接进入

平时大家管理电脑中的文件一般是使用系统自带的Windo,但是系统自带管理器的功能较少,不能帮助用户更好地管理电...

查看详情直接进入

Acronis Disk Director是一款用于管理磁盘和卷的强大易用的工具;Acronis公司的软件向来以专业、易用、性能卓越、使用稳...

查看详情直接进入

feurio是一款专业的CD烧录软件,通过这款软件可以帮助你轻松烧录CD,比如可以直接将MP3文件烧录成音乐CD,不需要先...

查看详情直接进入

Audio Record Wizard(ARWizard)是一个实时录音软件,它几乎可以完美地录制下凡是经由您的声卡而发出来的声音。只要你愿意...

查看详情直接进入

在没有做301重定向之前,我根本不知道301重定向是干嘛用的,后来开始做SEO优化的时候才留意到301重定向的作用。什么是301重定向呢?说白...

查看详情直接进入

昨天我使用百度UEditor,上传大图变的好大。不能够自动的缩写和编辑框内大小一样,找了半天代码没发现怎么修改,让它上传缩小,在con...

查看详情直接进入

用过dedecms的朋友都知道dede自带的文本编辑器很不好用,且有些功能还需要我们自己手动去修改源码,才能完成我们想要的效果。现在广大用...

查看详情直接进入

本来实在是不想写这个的,因为相关方法在圈子里面已经烂大街了。但无奈,一些客户将近期的Google Fonts导致 WordPress 打开速度慢的现象归咎...

查看详情直接进入
用户宝贵评论

设为首页 关于我们 版权声明 广告合作 申请收录 意见反馈

Copyright qq.wlxiu.cn 2002-2018All Rights Reserved. 粤ICP备16111788号

微链导航网—电影网站大全-电影网址导航_http://qq.wlxiu.cn二维码

购物

电影

工具

教程

新闻